為加強推動源頭減量政策，嘉義市環保局舉辦「環保美食月」抽獎活動，活動自100年8月起至9月22日，共邀集96間店家響應環保政策，各店家提供1000組抽獎序號，數量有限，民眾至「環保美食家」或攜帶環保餐具至貼有「環保好康店」店家消費，即可獲得抽獎序號乙枚，民眾只要將抽獎序號登錄於活動網站，就有機會獲大獎。

嘉市環保局配合行政院環境保護署自91年起推動「購物用塑膠袋及塑膠類(含保麗龍)免洗餐具限制使用政策」，針對嘉義市餐飲業者查核輔導不得使用或提供塑膠類免洗餐具，同時鼓勵民眾外出用餐自備環保餐具，99年度加強推廣無提供一次用免洗餐具店家的「環保美食家」，以及民眾自備環保餐具享好康的「環保好康店」等，因此選在建國百年辦理「環保美食月」活動，呼籲民眾用實際行動支持環境保護。

據指出，這次活動，有機會獲得環保禮物(30份)，蘋果iPad2(2台)，將於8月26日及9月23日各摸出一名蘋果幸運兒。另為感謝民眾參與本活動，針對前100名登錄的民眾於8月26日送出精美禮品。相關活動內容，可洽嘉義市政府環境保護局廢棄物管理科05-2251775轉310林先生，民眾欲查詢參與活動店家及好康資訊可至嘉義市政府環境保護局網頁(http://www.cycepb.gov.tw/index.asp)查詢。