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東京國際食品展 嘉義農業精品不缺席 TNN |
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〔記者郭政隆／嘉義報導〕日本東京國際食品展是亞洲最具規模專業食品展，和德國科隆食品展與法國巴黎食品展並列為全球三大專業食品展，具前瞻地位及指標性任務，也是拓展海外市場的兵家必爭之地。今年東京國際食品展將於3月6日至9日於...(詳全文) |
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小果番茄全國賽 新港顏文良奪冠 TNN |
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〔記者郭政隆／嘉義報導〕栽植小番茄十多年的嘉義縣新港鄉農民顏文良，為維持優良品質，他如照料小孩般用心管理，加上溫室栽培不畏惡劣氣候，去年底榮獲臺南區農業改良場舉辦「2011健康優質小果番茄競賽」全國冠軍。顏文良在新港鄉共...(詳全文) |
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「棗之道」竹崎鄉金龍蜜棗報到囉 TNN |
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嘉義縣竹崎鄉金龍蜜棗產區靠近大阿里山區，日夜溫差達攝氏8至10度，由於高山氣候較濕冷且日夜溫差大，所栽種的棗子較脆甜，並以採網室栽培或用牛奶有機肥料灌溉，天候環境促使金龍蜜棗果實特有的清脆香甜口感，果實碩大，甜脆多汁，甜...(詳全文) |
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中埔蜜棗口味讚 想要嚐鮮正逢時 TNN |
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〔記者郭政隆／嘉義報導〕往年嘉義中埔蜜棗產期都是春節前，今年因氣候偏冷，致產期延後至現在，由於採摘期配合不上春節的送禮採購時間，每位經營棗園的棗農都少了十幾萬元的收入，但相對對消費民眾卻是個利多消息，今年中埔蜜棗果實成長...(詳全文) |
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法義小館春之頌套餐 甦醒幸福味蕾 TNN |
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（記者劉蔚龍／嘉義市報導）在冷颼颼的冬季過後，新芽冒出頭，綠意盎然而生機蓬勃，春天，是一年中最美麗的季節。在經過歲末年節的澎湃美食後，春暖花開是人體生理機能、新陳代謝最活躍的時期，調整飲食可以使身體恢復充足的活力，何不趁...(詳全文) |
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嘉義縣觀光協會推廣芥菜創意料理 TNN |
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嘉義縣觀光協會，於101年1月17日上午十點，假水上鄉新興園餐廳舉行，芥菜創意美食發表暨會員大會，共200多名會員蒞臨與會，嘉義縣觀光協會推廣高山芥菜多年，這次由新興園主廚吳德發，精心研發十道芥菜料理美食，現場並提供品嚐...(詳全文) |
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「春の禮讚-美柿與茶香的響宴」柿在對味新品發表暨展售會 TNN |
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嘉義縣政府向經濟部中小企業處99年度地方產業發展基金爭取經費，協助番路鄉柿子開發多元產品，並設計禮盒包裝等幫助行銷，開創柿子多元價值，增加農民收益。
「春の禮讚-美柿與茶香的響宴」於番路鄉福山酒莊(嘉義縣番路鄉觸口村10...(詳全文) |
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阿里山山葵化身為即食新商品嘉義縣農特產南僑新創意 TNN |
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南僑關係企業皇家可口公司以嘉義縣的水柿打造出美味的柿子霜淇淋新產品之後，101年開春又推出以山葵開發的麵點及冰品，看似衝突的山葵和巧克力融入冰品，創意滿分，成功打造出政府與產業策略聯盟的新典範。
縣長張花冠積極向企業招手...(詳全文) |
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春之祭典 耐斯王子飯店日本美食節 TNN |
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（記者郭政隆／嘉義市報導）在日本關西地區，有以京料理著名的京都；充滿異國風情美食的神戶；還有以“天下廚房”著稱的大阪，都市風格迥異卻各擁最具傳統特色的日本美食，耐斯王子大飯店特別在2012年開春的1～3月份推出「日本美食...(詳全文) |
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