嘉義縣竹崎鄉地區農會為推廣酪梨(又名幸福果),7月28日在竹崎地區農會本部二樓舉辦「酪梨評鑑」,依酪梨外表及口感、水份與含油量作為評鑑規格,參賽酪果農共有50組,每組提供四箱兩款不同成熟度的酪梨參加競賽,並於當天中午評鑑結束,隨即在竹崎地區農會總幹事林孟怡公佈第一名酪梨果農,由酪梨果農陳永昌奪得冠軍酪梨王。【TNN記者莊民堂竹崎鄉報導】
嘉義縣竹崎鄉目前為酪梨盛產季節,栽培面積約73公頃,品種也繁多。竹崎地區農為總幹事林孟怡為推廣優質酪梨,鼓勵酪梨果農用心管理,並持續舉辦酪梨評鑑會今年邁進第3年,邀請台灣大學園藝系暨中華幸福果協會理事長陳右人教授、國立嘉義大學生物事業管理學系暨農業推廣中心教授盧永祥、中國文化大學園藝暨生物技術學系副教授阮素芬、行政院農委會農業試驗所嘉義農試所助理研究員蔡惠文、前行政院農委會農業試驗所嘉義農試所暨中華幸福果協會常務理事鍾志明助理研究員,組成評鑑小組。
竹崎地區農會總幹事林孟怡指出:竹崎酪梨最有名品種是被稱為「竹崎早生的章安品種」,酪梨又名幸福果,根據金氏世界紀錄中酪梨被認為可防止老化功效的果類,酪梨的營養成分極高含「果類脂肪」也最高。酪梨每100公克含脂肪量高達14.66公克,因此酪梨又被稱為牛油梨、奶油梨、黃油梨,在台灣有「幸福果」之稱的美譽,酪梨的脂肪中多是單元是不飽和脂肪,營養家認為這可預防心血管疾病的果類。酪梨還含鉀、鐵、維生素、礦物質、纖維、蛋白質,食用有益健康。因為酪梨醣類含量極低,但酪梨的熱量在水果中是較高的,每100公克熱量約58大卡,其熱量是來自脂肪而非醣類,而一扳水果的熱量則來自醣類。
這次酪梨品評係依外觀占30分、水份含量占30分、果肉色澤占40分,再經由評審目測、品嚐後給分,(28日)評比出爐由冠軍-陳永昌、亞軍-蔡慶堂、亞軍-陳欽泉、季軍-林清水、季軍-盧文樹、季軍-沈世政、優等獎-黃茂霖、優等獎-鄭隆興、優等獎-蘇啟明、優等獎-劉健源,共十名酪梨果農勝出。
竹崎地區農會推廣部主任柳美如說:今年的竹崎優良酪梨產品及各類水果如百香果、茶葉、火龍果、香蕉等等在竹崎公園展售區都可買到,更有青農返鄉栽培各項精心農產品,竹崎農會用心,讓您買得安心,吃得放心,玩得開心,讓您參與一場夏日水果饗宴,歡迎大家相招來選購。有意購買得獎酪梨的民眾可洽農會推廣股(05)2612120轉259,洽詢購買。