【記者洪時敏嘉義報導】一對勤奮積極又謙和有禮的小夫妻，憑藉著在製麵廠多年的職務經驗，眼見麵條製程種種食安險境！決定攜手創業，研發製造安全美味又可快煮的Q麵，廣泛行銷愛麵族市場。 選用美國與澳洲天然小麥粉 堅持百分百傳統日曬 絕非油炸麵體 調味包嚴選純釀造甘醇醬油和植物油， 只需水煮5分鐘即可上桌，超Q彈 精心調製油蔥、 椒麻辣，沙茶等多種口味，供消費者選擇。簡單易煮，帶方便， 外出郊遊露營的好夥伴。 ‎用心品嚐乾拌好滋味 堅持傳統好味道

小Q小時候因環境關係，十幾歲就開始工作了，早期只是在傳統市場工作的小小製麵學徒，在製麵的過程中，看見了師傅為了使麵條Q彈，加入了不少東西。
小Q和Q嫂結婚後，小Q開始當起了業務員，業務員的工作性質非常忙碌，
秉持著業績至上，使得小Q常常很晚下班，Q嫂是個家庭主婦，總是每天默默的等著小Q 下班回家，Q嫂一定趕緊親手簡單煮碗麵給小Q吃，深怕小Q餓著，這一分每天回到家，總有個等你回家的太太，親手煮個簡單的一碗麵，
在吃下的那一刻，是無比的滿足與幸福，(因Q嫂不太會料理，所以常常煮麵)

一路走來，不斷的學習、不斷的累積經驗，我們夫妻倆決定出來打拼
並開發研製簡單方便、不油不膩的醬料(使用植物油)，
再搭配手工日曬關廟麵，產生這兩種契合度絕佳的安心食品
麵條來自最自然最單純只有麵粉.鹽.水製成，不添加防腐劑
堅持一定要經過100%日曬風乾，才能久煮不爛、口感Q彈
這是作為食品業的我們想要延續發展的服務。小夫妻Q麵就這樣誕生了。
不管是大家庭、小家庭都能夠簡單、方便的一起品嚐，希望用這一份單純喜歡吃麵的心情，邀請大家一同來參與裡面充滿濃濃幸福的甜蜜滋味，將這滿滿的幸福感一起分享下去。
100%堅持手工日曬"的麵條，Q彈、嚼勁十足的口感才足以搭配靈魂拌醬。精心調製的醬汁與特製的麵條，讓想念的味道在家中簡單呈現，不管是外出的學子或是忙碌的上班族，也能簡單烹煮品嚐乾拌好滋味。

可至大賣場或上網了解
http://www.rakuten.com.tw/shop/littlecouples/