嘉義縣竹崎鄉四季果品豐盛，當季荔枝盛產，品種多樣化風味絕佳，荔枝果品名稱更是琳瑯滿目，竹崎鄉荔枝農呂錦瑞10年有成，桂味荔枝嫁接新品種丁香，取名小丁香荔枝，外型碩大如雞蛋般，呈心型狀，口感佳肉多籽小，口味更是芬香，市面上難得出現，是內行饕客的最愛，頗為搶手。【TNN記者莊文祥竹崎鄉報導】

竹崎鄉荔枝農呂錦瑞三代傳承40多年的栽植荔枝經驗，目前第三代呂志仁接手2公頃多的荔枝園，從早期種植竹葉黑、桂味都是市場上受到喜愛的荔枝果品，8年前新品種丁香在台初露枝頭，呂錦瑞亦然從兩公頃多的桂味荔枝嫁接丁香品種，父子倆人悉心呵護荔枝的成長，歷經五年多的荔枝果樹馴化期，到目前已滿八年的時間，每年產量總是供不應求，今年小丁香荔枝較往年盛產，口感、風味絕佳。

今年60歲的荔枝果農呂錦瑞說：從父親種荔枝的經驗學到照顧果樹的技巧，但也要隨著時代的變化讓好吃的水果更上一層樓，種植荔枝雖然辛苦，看到開花結實累累的果實，就像將孩子養大成長一樣，十年前從桂味荔枝嫁接丁香品種，這段時間的期待與希望，可說是像小丁香荔枝的口感和風味一樣，彈Q有勁，汁多滑嫩，一口咬下甜中芳香，辛苦的代價總是值得。

小丁香荔枝果農呂志仁指出：新品種小丁香荔枝外貌像心型，它的大小與一般土雞蛋相仿，特色是肉多籽小，平均8個一台金，甜度在15度至18度上下，吃起來Q彈有勁，風味芳香汁多甜而不膩，是愛好荔枝果品的第一選擇，因目前還在馴化期，產量不如預期，產期在每年6月至8月左右，因產量少難得一見，價格也比其他品種的荔枝要高一些，所以市面價格一斤大約在150元左右，一般都是荔枝饕客預先訂購，今年因雨量及氣候關係產量大有增加，品質更是絕佳，品嚐過的饕客讚譽不絕。
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