老茶園轉作成為奇異果園，十年歲月，品嚐自己栽種的奇異果，一切感覺盡再酸與甜之間。茶農王嘉富利用台灣原生種獼猴桃樹種，培育後嫁接紐西蘭品種奇異果，辛苦照顧開花結果，套袋保護，採收裝箱，自產自銷，供不應求，目前是嘉義縣高山蔬果的極品，在果類生產中多了『台灣奇異果』，更是明日之星。

【TNN記者莊文祥梅山鄉報導】嘉義縣梅山鄉瑞峰村民王嘉富，過去一直以茶為主要的產業作物，王嘉富先生再十年前，將一塊兩分多的茶園，因土壤關係無法讓茶樹健康成長的茶園轉作，經過稍作土壤改良，毅然種植原生種獼猴桃樹苗，等樹苗長到一定的大小程度，再將引進台灣的紐西蘭奇異果芽種母株枝條，嫁接在原生種獼猴桃的枝幹上，長大後所開花結果的將是顆顆碩大的奇異果。
根據水果營養成分分析：奇異果富含的營養成分包括：B－胡蘿蔔素、維生素Ｅ、維生素Ｃ（抗壞血酸）、葉綠素、精氨酸、多酚類等，營養最高，每１００克水果所占每日營養建議攝取量Ｄａｉｌｙ Ｖａｌｕｅ 的百分比，為２７種水果之冠；每單位營養素所含的熱量最低；是維生素Ｃ的最佳來源，具有提高免疫力、抑制致癌物質的作用，抗輻射、抗氧化、抗自由基作用，降血糖、降血脂作用，保肝作用及提高性功能作用，促進腸胃蠕動，增強消化能力。若腎臟病變的人不宜食用奇異果。
果農王嘉富說：十年來與這一片奇異果園，就像照顧孩子般的辛酸，怕它嫁接失敗，怕它得到病蟲害，在歲月中已習慣了對它的共存方式，就像種茶管理採茶製茶，都有一定的程序。奇異果有一定的嫁接季節、三、四月開花結果，八月成熟採收，若因氣候變化大關係，可能也會因氣候與季節提早或延後開花。王嘉富先生指出：目前他所種植的奇異果，無論是果型，果肉口感和甜度，甜度達到13度，都勝過進口的奇異果，或許是因為高海拔，氣溫較為涼冷的關係，加上果園用自然草生共存保持土壤的濕度，不施化學肥料，不用農藥，以有機肥施作。在管理上從開花授粉部分，結果等到一定的大小顆粒，再套袋防止果蠅蟲類的損害，到採收期這一些過程還是需要靠人工施作，目前因奇異果的產量不多，自產自銷都以預訂為主，每盒分為12粒裝，16粒裝兩款同樣價格，另外20粒裝較小顆，價格也便宜一點，共不應求，消費群都是老顧客，每年都有增加客戶群。

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