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五星美味佳餚 美食得來速直送餐桌
 
TNN台灣地方新聞/郭政隆/更新日期: 2020-05-14 21:30:25
圖片來源:記者郭政隆
 
〔記者邱嘉琪、郭政隆/嘉義市報導〕受新冠疫情影響,旅宿業、餐飲業首當其衝,在嘉義有一些著名餐飲老店為此選擇暫時歇業,另有些店家則改變經營策略,例如寬悅花園酒店推出外送精緻便當,新北平餐廳除繼續主打其外帶性啤酒鴨外,也推出外帶的節日餐點及平價便當,而著名的五星級耐斯王子大飯店也是順應潮流推出「美食得來速」服務,其餐品從主廚便當到單點中式料理、中式合菜、甜點、飲品等等。
 
在疫情肆虐下,讓不少消費者不想外出用餐,而推出外帶式餐飲,是業者留住客戶方法之一,其中耐斯王子大飯店更與「Foodpanda」外送平台合作,除了一通電話就可以免下車輕鬆提餐,也可藉由外送平台把佳餚直送自家的餐桌,其餐點樣式多達46種,最低只要80元起即可享用。
 
耐斯王子大飯店總經理林保羅表示,配合美食得來速服務,2至3人份單點料理及5人份合菜,橙汁雪花排、蔥爆松阪豬、蔥燒蒸鮮魚等,每道料理從260元至360元不等,道道精緻味美,非常適合小家庭享用;還有牛肉壽喜燒、香料烤雞飯等4種主廚招牌便當,每份250元,其中牛肉壽喜燒飯最受好評,使用主廚特調醬汁香濃好下飯,此外,吻仔魚米糕、櫻花蝦米糕等主廚招牌菜,更值得在家享用。
 
林保羅總經理指出,美食得來速主要是善用飯店外圍原有車道,指引消費者從公務車道進入飯店東側門取餐,因餐點皆採現點現做,建議1小時前電話預約,讓客人能品嘗到熱騰騰的餐點。林保羅強調,隨著消費型態改變,外送及外帶的需求大增,耐斯王子大飯店因應消費市場的需求做出調整,不只提供外帶美食得來速,近期也在外送平台Foodpanda上架,滿足消費者不便或不想外出時的需求,輕鬆在家品嘗五星級飯店的主廚拿手料理。
 
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