嘉義縣民雄、義竹鄉農會為拓展地方特產,分別自創品牌『民雄金鑽鳳梨酥』及『心意足玉米棒』,101年中陸續上市,甫推出即擄獲老饕的心,廣受消費大家喜愛,農糧署南區分署為協助該兩地農會行銷在地品牌產品,特於本(12)月20日假民雄鄉農會辦理『民雄金鑽鳳梨酥』『義竹心意足玉米棒』優質伴手禮發表會。
【TNN記者莊文祥民雄報導】擁有全國鳳梨鄉鎮級最大產地之民雄鄉,栽培面積達700公頃,因農友種植技術純熟,常年皆可收成,目前以台農17號為最大宗,牛奶鳳梨次之,鮮果除銷售遍及國內外市場外,為因應市場需求,民雄鄉農會以果實帶有一股濃郁特殊香味,果肉深黃多汁的台農17號為主餡,製做成「民雄金鑽鳳梨酥」,其外皮香濃酥脆,內部纖維細緻不黏牙,微酸的口感,猶如少女初戀滋味,為繼鵝肉之後行銷民雄在地特產的最佳利器。
農糧署南區分署指出:義竹鄉轄內硬質玉米種植面積1,950公頃,係國內硬質玉米最大產區,為配合農委會推動休耕地活化政策,預計明(102)年再增加100公頃投入生產。以往台灣食品加工用的非基改玉米多從法國進口,經與廠商洽談後,目前已有大型食品加工業者開始使用義竹鄉農會生產的硬質玉米,並製成玉米棒,創新「心意足玉米棒」品牌,因係在地食材製造,新鮮口感佳,同時價格比市售同質性產品更實惠,甫推出即打動消費者的味蕾,短短2個月已由初試製的20萬支追加至50萬支,未正式發表即銷售一空。另有廠商預計明(102)年將向義竹鄉農會訂購5千噸硬質玉米(佔該鄉總產量1/2)生產優質加工品,不但能增加產品通路及多樣性,更可為農民間接帶來可觀的收益。
為服務臺灣各地區消費者,農會提供貼心訂購、宅配,尤其在102年春節期間民雄、義竹鄉農會皆不打烊,歡迎遊客到南台灣品嚐,請洽該民雄鄉會推廣股張明昌(05-2267151轉226),義竹鄉農會推廣股顏福在(05-3411301轉134)。