〔記者郭政隆／嘉義市報導〕嘉義，一個迷人的城市，沒有大都市的車水馬龍，取而代之的是一種悠閒值得停留的慢活都市氣息；2012嘉義市國際管樂節即將於2012年12月21日至2013年1 月1 日熱鬧展開，嘉義「管樂城市」的國際印象，更讓人珍惜每一刻值得細細品味的怡然自得，而邁入第二十一屆的管樂節，也成為國際知名的音樂盛會之一，嘉義市不只是個小而美的美麗城市，更是亞太地區最引以為傲的「管樂之都」。而嘉義不只是管樂節全球知名，來到管樂節別忘了停下腳步看看這美麗的城市。

來到嘉義除了美食、美景、精彩的人文故事之外，一定要好好利用時間瞎拼一下，麻雀雖小五臟俱全的嘉義，可是媲美台中以及台北等觀光瞎拼勝地的好買。位於忠孝路的耐斯松屋百貨可是彰雲嘉地區第一座日系郊外都市型的標準百貨公司，也牽動了嘉義市的觀光動線，時尚、流行、生活、休閒、美食、文化等多項功能一應俱全。當然許多人出遊，並不會特別想逛百貨公司，目標一定都是當地的觀光夜市囉！來到嘉義一定不可以不去文化路夜市大瞎拼啦！

第一次來到文化路一定會像無頭蒼蠅一樣不知該從哪裡逛起，要有充足的體力瞎拼，當然是要先填飽肚子囉！位於文化路夜市外圍的阿岸米糕絕對是最佳選擇，店家堅持使用台灣紅檜木桶來炊米糕，除了口感一百分之外，也保留了香氣，粒粒分明的米粒搭配上豬油攪拌，最後再淋上滷肉，滷肉的部份老闆也是堅持嚴選豬後腿肉，看起來白皙透亮的米糕，卻是非常入味，米糕附上的柴魚湯相當甘美，米糕和柴魚湯真是絕配。

填飽肚子開始瞎拼行程，文化路上值得推薦的店家像是有一個天鵝招牌的Didadi，價格屬於中低價位，有一家玫瑰招牌的Muse也是屬於必逛的好店，只是這家以韓貨為主要商品，所以價格偏高。文化路上賣鞋子的店超級多，多比價是絕對不會吃虧的喔，靠近NET附近有許多小店都很不錯喔，各式各樣的飾品、配件一應俱全，若是想購買成熟風格的服飾，可以前往一家叫做Orange的店翻箱倒櫃喔，不過韓貨單品價格都不低，沿途走走逛逛，不趕時間的朋友一定要抽空逛逛小店，另一頭還有東京著衣及加州橘子在等著女孩們大肆瞎拼！

真下來要介紹隱藏版文化路煎(無刺)虱目魚，等到夜市有些店家開始打烊了，正是他們開店的時候，每天東石漁港直送的魚貨，老闆開店十幾年沒用過冰箱，每天都賣完，煎虱目魚多汁的魚肚香味四溢，讓人還沒動筷子就口水直流，口感也是Q彈有勁，入口回甘，魚皮部分有嚼勁不油膩，魚肉的扎實感、金黃酥脆的外觀，絕對是你補充瞎拼戰力的超級美食。

一講到嘉義，是不是就直覺想到方塊酥呢，老楊方塊酥創立於1979年，當時眷村的時空背景，老楊方塊酥就座落於有麵食街之稱的民國路上，，所以方塊酥是以北方的麵食早點去改良而成的，就此打響名號，老楊方塊酥堅持手工麵皮的品質，完全採用植物性原料不含防腐劑，老楊方塊酥會有今天的成就，或許就是他們三十多年來從未改變過的經營理念 :「將創新精神融入傳統美食中，這是一種文化傳承，是一種對鄉土的愛，也是我們持續堅持的理念。」被遺忘的美食天堂，感動美食在嘉義，一份伴手禮，一份台灣情！

藝術使人昇華，文化建設更是一個城市意象，建設會讓城市巨大，但文化會讓一個城市變的偉大，嘉義市藉由管樂節深耕台灣，藝術深耕台灣、城市吸引人民、人民享受生活、生活融合藝術，展現跨界聯合共創節慶活動的新面貌，如果你參加過管樂節，你一定知道管樂城市的魅力，如果你沒有來過嘉義，安排一趟嘉義輕旅行，一趟旅行，讓你一輩子愛上嘉義！

圖說：耐斯松屋是彰雲嘉地區第一座日系郊外都市型的標準百貨公司。