〔記者李純慧／嘉義縣報導〕今天東榮國小的小朋友將推行二個月的食農教育義賣結果送至敏道家園，希望將東榮的愛分享給敏道的朋友們，期望來年大家可以很健康、很快樂！本次活動是學生們經過討論後希望能對社會有所幫助，因此決定將此次的收成進行校園愛心義賣活動，並親自造訪嘉義縣朴子市敏道家園，將全數義賣所得及收成的蔬菜給予捐贈，希冀幫助到需要幫助的人。

食農教育讓學生親近大自然，體會大自然生命的奧妙，並讓學生能更加重視日常生活中飲食的重要性。其在老師的引領下，學生親自著手整地，諸如撿取人為垃圾、大型枯枝及落葉，是學生們親近大自然的第一步驟；接著，鑿洞進行苗圃的移植，定時的灑水，不定期的雜草拔除都培養學生照顧農作物的細心及愛護行為；收成階段學生們透過觀察與判斷，學習到不同採收的方式有助於蔬菜的再生與利用，親自摘取採收蔬菜也讓學生們獲得了有別於課業中所能得到的成就感。採收後的部分蔬菜同時也結合了營養教育，由學生們親自學習如何下廚做出簡單的美味菜餚，培養實用的生活技能。

收成的蔬菜做簡易的包裝，在老師的協助與帶領下，在校園中舉辦「東榮有愛 分享幸福」愛心義賣活動，從販售、與買方互動、計算金錢、找錢、登記金額、等交易行為，讓學生從生活中領悟數學，讓數學體現在生活中，快樂學習，數學變得不再有壓力，同時也增進了學生的社會適應能力與互動力；此外，學生更發揮出人飢己飢、人溺己溺的同理心，將義賣全數所得及收成的部分蔬菜捐贈給身心障礙人士機構敏道家園，展現學生們的愛心與助人的精神。

鄭秀津校長說道：「我們希望學生要懂得『知福．惜福．再造福』的道理，希望藉由食農教育的推行，讓學生能夠惜福再造福，懂得回饋的幸福，獲得施比受更有福的真諦。」

藉由食農教育一系列的活動，學生逐漸學習到如何與同儕間互助合作，培養對自然生態的興趣，提升對植物的觀察力，了解有機與無機蔬菜的差別，知道有機蔬菜的飲食能維護身體的健康，有機的栽種可以減少對土壤的破壞，愛護環境進而珍惜地球；藉由愛心義賣活動讓學生學習回饋社會，也讓學生們更加相信自己的小小的心意能產生大大的力量，作為社會上的一份子透過食農教育幫助更多需要幫助的人們，對社會有所回饋以及讓自己的內心感到滿足。