〔記者郭政隆／嘉義市報導〕台灣頻頻爆發食安問題，致使國人越來越重視健康養生飲食，而近年來台灣百貨亦不斷朝向「生活」、「體驗」等方向進化轉型，其中分析發現「食」的業績比重更是逐年攀升，當中健康養生飲食特色更趨明顯，順應這股趨勢，強調健康無毒生活、讓消費者品嘗真原味，以人為本盼能回歸自然與健康，由一群年輕人所組成的團隊與嘉義大學產學合作打造的「New-ton's」優格品牌，以回饋故鄉的心情選定嘉義地區百貨投資分店，將為嘉義區消費者，掀起優格健康飲食新風潮。

腸胃道問題在食安問題後，格外受到消費者重視，提到保健腸道又以「益生菌」最廣為人知。New-ton's特別以專業食品發酵的技術，保留豐富的風味物質以及營養成分，而益生質為益生菌的養分及食物，可打造適合益生菌生長的環境，同時更首創將果寡糖及異麥芽寡糖等益生質加入果漿中，益生菌為人類維持腸胃道所需，需要天天吃天天補充，產品以較為貼近消費者的優格為主，譬如原味優格、草莓優格、優格冰淇淋、果醬等，另外還有獨家研發的優格冰淇淋特，在小小一球冰淇淋中也含有500億隻以上的活菌，熱量只有市售冰淇淋的三分之一，精心研發的商品，就是要讓消費者在吃下益生菌的同時也照顧了身體健康。

青年是城市的重要資產與未來，為了掌握城市競爭力，嘉義市積極推動各項措施，鼓勵年輕朋友返嘉創業，本身就是土生土長嘉義人的New-ton's品牌總監邱雯莘表示，由於對嘉義感情深厚，又是嘉義大學技術合作下的產品，這次帶著New-ton's回娘家。特別選點在嘉義新光三越盛大開幕，希望將好東西帶回嘉義分享，讓廣大的嘉義人也能吃到好品質的優格產品，也讓嘉義的消費者吃到、看到更健康、安全無慮的食品。

圖說：邱雯莘是土生土長的嘉義人。（圖／記者郭政隆攝影）