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年關近 嘉義飯店新春團圓宴大比拚
 
TNN台灣地方新聞/郭政隆/更新日期: 2019-12-13 22:04:20
圖片來源:記者郭政隆
 
〔記者邱嘉琪、郭政隆/嘉義市報導〕年關近 嘉義飯店新春團圓宴大比拚歲末年終,新春團圓宴商戰正式開打,嘉義地區飯店紛紛推出年菜優勢,爭搶春節商機,有些加量升質不加價、有些為小家庭訂做,受歡迎的外賣年菜也外加贈品精心推出,更有不同於年菜的港式飲茶可供選擇,就等饕客選好心中所好,提早預定,開心團圓過好年。
 
嘉義唯一五星級的耐斯王子大飯店,由國宴主廚吳錫卿掌廚圍爐宴,除夕至初五於5F宴會廳提供5人及10人份桌席,小家庭吃桌菜團圓無負擔,且加質不加價,訂到賺到。
 
吳鍚卿表示,以10人份為例,除夕一桌15,000元+10%,大年初一至初五是12000元+10%,食材升等不加價,像是羊排、松板貝、石斑等都選用更好的;亦採雲嘉新鮮食蔬料理菜色,讓年菜清爽無負擔。總經理曾慶欑指出,另有6道佳餚10人份5,999元外賣年菜長年受顧客喜愛,今年訂購加贈保溫保冷袋及活酵康普茶2瓶,可解年節大魚大肉油膩感;曾慶欑並推薦好口碑、料多澎派的佛跳牆禮盒,一份1,999元,年節宴請或贈禮皆相宜。
 
訴求親子、寵物友善的寬悦花園酒店部份,公關蔡金雲表示,除夕圍爐宴由金牌廚藝團隊操刀掌廚,於一樓「禧宴會廳」提供7,800+10%元5人桌席及13,800+10%元10人桌宴,除了現場跳加官發紅包為除夕揭開新年序幕,還有魔術互動秀、京劇變臉、現場樂團演奏、歲末驚喜抽獎等。
 
寬悦精選年菜外賣禮盒,8人份6,800元,高貴實惠色香味俱全,在2020年1月10日前預訂付款即加贈「主廚秘製蘿蔔糕禮盒」。
 
另外,兆品酒店有老牌優質口碑,推13,000+10%元10人及7,500+10%元5人的除夕圍爐宴及8,800+10%元的新春團圓宴;公關經理鄭美玲提到,兆品酒店前身為中信飯店,因為太多嘉義人懷念以前中信時代的飲茶,所以今年特別選在新春1/25-1/27(初一至初三)推出自助港式飲茶懷舊宴,貼心滿足家己人。

 
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