梅山農會與阿里山高山茶官能品評協會為創新茶業價值與增進地方繁榮，為提升農民收益，精進農民製茶及茶園管理的保障消費者權益，維護阿里山高山茶品牌，特辦理阿里山高山茶競賽儲備初審人員訓練。
【TNN記者莊文祥梅山報導】

嘉義縣茶區以阿里山高山茶聞名，並率先建立認證品牌，在比賽茶採用有DNA防偽標籤的共同包裝。「阿里山高山茶」經各級政府、茶業改良場與茶農多年來的努力，早已晉身為台灣好茶中的精英、翹楚，品質備受肯定，開啟台灣茶葉新的一頁，奠定「阿里山高山茶」在國內外之地位，梅山茶區更獲得「冠軍茶的故鄉」殊榮。

阿里山高山茶官能品評協會理事長簡文化表示：辦理阿里山高山茶競賽儲備初審人員訓練，是一項未雨稠繆的工作，人員訓練每梯次線15人，採用密集訓練方式為期4天32小時的訓練課程。上課除了學習評茶要領之外，最後還有一場模擬嘉義縣阿里山高山茶優良茶競賽評審實際操作的測驗，通過測驗的學員未來將於嘉義縣阿里山高山茶優良茶競賽中協助初審人員的學習工作與訓練。

梅山鄉農會總幹事黃世裕特別提供102年度嘉義縣阿里山高山茶冬季優良茶競賽部分茶樣，特別聘請嘉義縣阿里山高山茶權威品評師楊盛勳先生擔任講師，學員來自嘉義縣各鄉鎮茶區，甚至有生物博士加入高山茶官能品評，藉由互動式的學習，和各鄉鎮茶農朋友多方交流與認識，也了解到各鄉鎮製茶的差異，這一批生力軍可讓未來在官能品評上，更勝一籌，讓好茶分享大家。