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龜背芋→瑞峰村~賴坤揚的家
 
TNN台灣地方新聞/莊民堂/更新日期: 2014-09-27 08:48:51
圖片來源:文祥拍攝
 
嘉義縣梅山鄉瑞峰村,民宿業者「賴坤揚的家」,屋旁一珠奇特的植物,類似菇婆芋,但他的葉子卻是條狀型態,它的花像大型海芋般乳白帶有淺黃色,果實像粗大的綠色玉米般,如麟片般的一塊塊外皮,口感有如釋迦的口感,味道有像香蕉和鳳梨、芭樂的綜合味道,甜清香還蠻好吃的。【TNN 記者莊文祥梅山鄉報導】

很多人沒聽過『龜背芋』或許見過此植物必都對它印像深刻。龜背芋屬名 Monstera。拉丁文。原產地在墨西哥和巴拿馬,生長環境在潮濕森林中,著生性藤本類。半日照的環境即可栽培,陰暗潮濕的空間更適合,為她是熱帶雨林的植物,葉型特大且漂亮特殊,重點是他的果實可吃,而且蠻美味可口的喔!!!它來自中美洲的熱帶雨林高溫潮濕的環境。這個環境的植物葉片,多半有大型化的趨勢。大型葉可以增加光合作用的面積。不過,葉子過大也會產生遮蔭的情形,導致自己下方新生的葉子難以生長。所幸,生命自然會找到存活的方法。越往上生長的葉子,面積愈大,裂得也越愈深。相對地,葉面洞口亦出現愈多。這都是為了避免擋住下方葉片,獲得陽光的策略。使其成長與生命延續的方法。(摘自網路)

民宿主人賴坤揚說:剛開始也不知道它是何種植物,後來經過公所農業課的查證,才知道它叫做龜背芋,或許它的果實像龜殼般的菱形狀,才叫做龜背芋,但是龜背芋有人稱之電信蘭、蓬萊蕉,生長在中美洲的熱帶雨林裡,是相當大型的著生性藤本。其葉徑可達1公尺,十分壯觀。葉緣呈羽狀深裂,表面佈滿大小不一的穿孔,是造形特殊的觀葉植物。龜背芋雖然十分耐陰,不過體型太大,又具有攀緣性,較適合露天栽種於室外陰暗潮濕的角落。除了做為觀賞植物,一年開花一次,花期到結成綠色玉米般的果實,整整一年的時間,每年在春、夏開花,慢慢形成果實,成熟的果實亦可食用。但要注意未成熟的果實可是有毒唷。

瑞峰村民宿『賴坤揚的家』環境優閒,農特產無奇不有,解說員賴俊謀更是一流導覽,風趣、生動的形容景觀與植物的種類,讓你在漫步森林中有著另一面的快樂。梅山鄉瑞峰村賴坤揚的家。
 
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