2016年竹崎鄉以「Fun戀竹崎．橘色味蕾」為主題推廣椪柑，目前正值青皮椪柑產季，竹崎鄉公所11月12日在親水公園盛大舉辦展售會，縣長張花冠、立委陳明文擔任椪柑代言人，行銷當季吃青皮椪柑，「最新鮮、最得時」，民眾熱烈選購，場面熱鬧。11/13日星期日晚上更安排林喬安、董育君等知名藝人演唱及多項藝文表演，還有拒菸酒檳榔健行活動，以及結合親子互動遊戲和DIY體驗，一早親水公園就湧現人潮，竹崎鄉農會也發表以巧克力和柳橙入味的「橙市戀人」限量產品，買氣十分熱絡。【TNN記者莊民堂竹崎鄉報導】

竹崎鄉椪柑年產量近1萬噸，秋冬時節結實纍纍，11月出產的椪柑又名「青皮椪柑」，果皮呈現綠色，但果肉多汁香甜，略帶微酸耐儲存，營養價值高，是竹崎主要經濟作物之一，今年9月下旬果實受到颱風強風豪雨影響，產量不及往年，市價每台斤微幅上提8-10元。竹崎椪柑汁多、甜度高，「出自天然、吃出健康」，消費市場一枝獨秀，歡迎鄉親多多選購。
FUN戀竹崎 橘色味蕾-105年產業觀光行銷暨環境教育宣導活。就在這個星期日(11/13)，在竹崎親水公園進行各項健康活動，從上午10點到下午5點。更安排「廉政宣導」有獎徵答及各項精彩節目，包含竹崎柑橘等農特產品展售，竹崎農會橙市戀人新品發表、趣味親子闖關遊戲，環保DIY體驗，星期六上午還有健走活動，晚上7點更有兩廳院藝術出走活動【阿香的繪葉書】精彩舞台演出，11/13日(星期日)晚上影視歌星表演，整天超多節目等著大家，千萬不要錯過了。
2016年竹崎公所與竹崎地區農會共同舉鄉內第一場大型產業文化活動，主要推廣本鄉的椪柑等農特產品，活絡地方農業及觀光產業，同時也提供民眾遊憩休閒的好去處，竹崎的柑橘香、公園美，保證是一場味覺及視覺的雙重饗宴。邀請大家這個