【記者郭政隆/嘉市報導】報紙披露，檢方懷疑糧商與官員勾結，低價標得劣質米，轉售流入北、桃縣市多所國小，成為營養午尷漲抾滿C嘉義市長黃敏惠表示，本市各校營養午孺狴峈漲怴A目前經初步查證均為合格優質的米，請家長們放心。

黃敏惠上任以來，十分著重教育投資，對教育方針每一環節都相當重視，尤其是學校營養午嚏A不但要求由專業營養師調配菜單，講究營養均衡外；為加強把關校園飲食衛生安全，防止食品安全事件發生，嘉義市政府衛生局於4月份全面抽驗轄內學校營養午嬰@計20家，檢驗結果均符合規定。

黃敏惠表示，為因應物價不斷上漲的壓力，特別指示各校以提昇午嬤挴釩~質、並且減輕家長負擔為辦理營養午尷滬鴢h，目前雖然尚無法達成全市所有國中均可提供，仍希望朝此目標努力。讓所有國中、小學童每天都可享用熱騰騰、營養、健康又便宜的午嚏C

教育處說明，學校營養午擊s作均依據食品良好衛生規範，確實遵守衛生安全操作原則，按步就班謹慎操作，避免食品安全事件發生。目前氣溫溫差變化大，微生物易繁殖，食品易腐敗變質，一旦不注意易發生食品中毒，故烹調及保存食物時應特別注意衛生，尤其是廚房環境設施衛生、個人衛生及食品原材料調理都要注意。因此食物的處理均以新鮮、清潔、迅速、儘快食用為原則，以防止食品中毒發生。