【記者孫慶璋/嘉義報導】中國毒奶粉事件延燒，民眾惶惶不安，不知道何時又會吃下有毒食物，民眾現在是聞〝奶〞色變，一見到有奶製品或相關食品材料，嚇得紛紛轉喝豆漿或鮮奶等其他替代物。

　　嘉義大學農學院動物試驗場，雖主要弁鄏b協助該校農學院各系所教學及提供學生實習、教師試驗場地，但該場所生產的鮮乳、羊乳、優格及冰淇淋等相關乳製品，賣得供不應求，消費者一點也不擔心吃到有問題的乳製品。
　　
　　嘉大動物試驗場提到，乳牛場目前約飼養65頭乳牛，其中泌乳牛約25-30頭，以黑白花荷蘭乳牛為主，另有數頭純肉用安格斯牛。牛隻吃的是美國進口的苜蓿乾草、百慕達、燕麥、省產玉米青貯及該場自行栽種的新鮮牧草，以供應全校師生員工及一般民眾新鮮優質的鮮乳。

　　嘉大動物試驗場強調，該場工作人員每日清晨5點30分及下午5點30分各擠乳一次，全年無休，每日產乳量約為500-700公斤，擁有自動化擠乳設備，並自美國引進新式全套牛乳加工機械設備，利用高溫瞬間殺菌方式生產香濃美味的純鮮乳，新鮮純淨無污染，保證滴滴鮮純營養。

　　「完全不用擔心吃到來路不明的黑心奶製品！」嘉大動物試驗場表示，嘉大鮮乳或鮮羊乳原料百分之百來自嘉大動物試驗場的生乳，乳品加工廠並設有乳品化驗室以掌控生乳及鮮乳品質，儘管沒有明顯的銷售據點或通路，光在該場的販賣部銷售，每天提供全校師生同仁、嘉義市區民眾及外縣市宅配的訂單就接不完，銷售狀況頗佳。

　　嘉大動物試驗場目前生產鮮乳、鮮羊乳、冰淇淋、杯裝鮮乳優格等乳製品，販售地點除動物試驗場販賣部外，在嘉大校門口前的禾康園、農產品展示中心亦有販售。相關販售時間及產品，有興趣的民眾，可逕自至上述地點洽購或上網http://www.ncyu.edu.tw/zoo/瞭解。不過還是提醒民眾，要購買新鮮的鮮乳最好還是先打電話詢問，以免白跑一趟。