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砂糖橘、中埔鄉果農新品種
 
TNN台灣地方新聞/莊文祥/更新日期: 2018-01-11 23:01:02
圖片來源:莊民堂拍攝
 
每年冬季正逢柑橘類盛產的季節,因柑桔象徵大吉大利,有好兆頭的涵意,是過年期間最好的應景水果。近幾年中埔鄉果農張清音,嘗試栽種另一品種迷你小柑橘叫「砂糖橘」,這種果類源自中國廣東四會地區,台灣氣候適宜,但果品個頭雖小但是甜度高好吃,且少籽或無籽,經濟價值高,全台各地已陸續有民眾引進栽培。【TNN記者莊民堂中埔鄉報導】

砂糖橘原產於中國廣東四會,因為它味道甜如砂糖,才有此名稱。一般椪柑甜度約12度,但砂糖橘可達14度以上,雖然甜度很高,但吃起來的口感是一種不會讓人感到清甜味道,而且皮薄好剥,會讓人忍不住一顆接一顆吃下去。

中埔果農張清音說:目前台灣的柑橘類離不開柳丁、椪柑、茂谷柑等,多年前在自彰化的苗木業者介紹,取得砂糖橘的苗木,帶回中埔鄉試種。雖然從未栽種過砂糖橘,但張清音一次就種了將近5分地砂糖橘幼苗,至今已第4年,目前正是開始產期的時候。張先生說:砂糖橘在台灣的氣候管理上和一般的柑橘類差不多,但需花較多時間在整枝工作上,以建立或維持樹型,不需施太多肥料,栽種至今幾乎只有施用有機肥。但因為在台灣栽培面積不多,屬於新興的柑橘品種,在嘉義地區尚沒有農民大面積栽培砂糖橘。去年開始少量生產後,很快就銷售一空。

中埔鄉果農所栽種的砂糖橘,至今尚未發現有重大的病蟲害產生,加上今年因為颱風少,砂糖橘生長正常,預估今年每株產量可達40-60公斤。而且產季開始後,在植株上的砂糖橘會越放越甜。還沒吃過砂糖橘,想嚐鮮的民眾動作要快。連絡電話:0928-675-921張先生。
 
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