嘉義市政府致力提昇觀光服務品質，力邀餐飲界翹楚「王品集團」於市府8樓會議室開班授課，由在地的5家分店長，傳授王品感動顧客的獨門方程式，3場次共吸引門市商店、餐飲小吃、飯店、旅館服務業者等計225人報名參加。市長黃敏惠今（17）日上午親至課堂與店長們共同示範「您好，歡迎光臨」等待客7大用語，並頒贈獎牌給王品集團訓練部副總經理張勝鄉及店長們，表達感謝之意。

黃市長表示，嘉義市定位為雲嘉南觀光休閒消費城市，為協助在地商家提昇服務品質、增強競爭力，特別邀請王品集團傳授感動服務訓練。黃市長強調，嘉義市近來不斷舉辦大型活動，今年年底還要舉行雞肉飯節，種種努力都是為了拚經濟。藉由活動帶來的人潮，後續就要靠所有商家擄獲觀光客的心，讓他們留下美好的服務印象，而願意一來再來，帶動嘉義市的觀光休閒產業發展。

王品集團張勝鄉副總經理表示，品牌質感、品牌服務都是目前消費者所重視的企業品牌價值元素。此次王品願意來到嘉義市分享，主要是受到黃市長及嘉義市工商發展投資策進會同仁的熱情感動，由於他們多次拜會不願放棄，不斷努力邀請，感動王品，才成就此次美事。值得一提是，這也是王品首次對外進行的門市服務訓練，傳授王品如何讓顧客感動的密訣。

此次的服務訓練課程，6月公告受理報名即造成轟動，3場次原訂180個培訓名額不消數日旋即額滿，最後實際上課人數達225人。參加課程業者表示，由於王品服務品質深受消費者推薦，更是業界學習的模範，以往都是揪團直接到王品用餐觀摩學習，現在難得可以汲取王品培訓精髓，直接面對面操作訓練指導，受益良多，希望市府能持續辦理類似活動。