新使用者? 註冊 | 會員登入 ★ 徵公民 / 特約記者 | 台灣地方新聞網 | 網頁設計 | TNN數位嘉義首頁 | 店家 | 店家立即加入
黃金客蛋捲鑫雍企業行
 
 
首頁政治社會美食旅遊生活校園活動健康學習工商村里影音專題
新聞總覽 圖片集 最多人瀏覽 民調中心 公共消息 公私立招考 學習新知 達人系列 寺廟宗教 TNN店家好康
繁体 | 简体 今天是西元 2018 年 10 月 18 日 星期四    夜晚 ~°C 降雨機率:%  
 
首頁 > 校園 > 大專院校 > 新聞內文
列印  轉寄好友  分享:  字級設定:
南臺科技大學承辦「107年度大專校院餐飲衛生管理研習會」
 
TNN台灣地方新聞/黃緒勳/更新日期: 2018-08-10 20:29:28
 
【記者黃緒勳台南報導】南臺科技大學於本(8)月9-10日於修齊大樓念慈國際會議廳舉辦「107年度大專校院餐飲衛生管理研習會」,全國共計145所大專校院之餐飲管理人員與會,以及教育部、衛福部食藥署及國健署官員蒞臨指導,南臺科大相當重視此次研習活動,校長盧燈茂親臨現場主持開幕典禮,副校長張鴻德、主任秘書王慶安、食安中心主任沈韶儀、人事主任蘇家愷等多位主管也都到場與會,為「107年度大專校院餐飲衛生管理研習會」揭開序幕。

此次研習會係由教育部主辦、衛福部協辦,南臺科技大學承辦,會中邀請教育部綜規司學校衛生科科長林雅幸進行「餐飲衛生工作報告與政策說明」、衛生福利部食品藥物管理署科長林蘭鈺進行「食品衛生與學校衛生管理政策說明」、國民健康科長謝佩君進行「我國營養及健康飲食政策說明」,並由臺南市政府衛生局說明食安事件的行政處理。

會中安排了多場與大專校院餐飲管理實務相關之專題演講,同時邀請大專校院餐飲管理及健康促進辦理績優學校之餐飲衛生管理單位進行實務經驗分享,以提升大專校院餐飲衛生管理人員專業知能。研習中與會人員實地參訪了南臺科技大學美食街之商場管理流程、學生餐廳之廚房規劃動線以及參觀全國唯一「古機械科技館」,並前往衛生優良的大佳便當廠暸解團膳公司供膳製備流程,行程實務豐富,與會來賓受益良多。

南臺科技大學校長盧燈茂表示,學校本著「食在南臺,食在安心」的理念,提供師生在生活及餐飲衛生優質環境。105年落成使用的磅礡館一樓生活廣場及二樓美食街,生活機能及用餐環境舒適宜人,備受好評;同時學校大力挹注資金改建南臺學生餐廳,打造成符合餐飲業法規的衛生廚房與具現代工業風格的用餐環境,校內師生於學期間都可以享用衛生且營養的餐點,讓學校師生能在安全衛生的環境下學習成長。

 
回上一頁
生氣 開心 傷心 無聊 有趣 實用 誇張 感動  
 
  校園最多瀏覽
 
南臺科技大學 舉辦「五專新生迎新活動... TNN
南大博雅教育講座邀請雲門文化藝術基金... TNN
南科嘉藥ABC機器人創意競賽 為智慧... TNN
海洋創意設計大賽 嘉藥多媒體系囊括1... TNN
南臺科技大學物聯網實驗室研發團隊於美... TNN
更多
 
廣 告
校園最推薦
台塑認養竹崎高中新建教學大樓... TNN
叫我第一名──東吳高職幼保科 TNN
嘉義縣文光國際英語村開村試營... TNN
2016年大同盃全國茶餐飲研... TNN
嘉大首場時裝發表秀 完美呈... TNN
 
宣信國小迎新 小小新鮮人奉茶謝親恩
更多照片
贊助廠商廣告
 
Sparkle Craft
Sparkle Craft is a quality seasonal holi...
 
創意美味的平價多國風料理
不論是一個人獨享的寧靜,或三五好友相聚的感情交流,都是最佳選擇!
 
耐腐蝕性塑膠桶
本公司所生產之儲桶嚴格遵守規定,只能用來承裝已經測試合格且獲得許可之物品;以保障...
 
合爾斯生技
HerSain源自於英文與法文的結合,意味著母親對健康對愛的表達, 在人生往前的...
 
社團法人嘉義市保母協會
本會以會員福利為福祉(含婚、喪、喜、慶、子女獎學金)年度活動以多元設計,內容有健...
 
 
 
 
 
回首頁網路開店網頁設計廣告托播服務條款聯絡我們
版權所有 仿作必究 2010 Taiwan International Net Co,Ltd All Rights Reserved. by TNN    其它地區新聞:
★ 本站依網站分級制標示為「普遍級」。 目前有 720 位訪客正在線上