嘉義縣文化觀光局，為倡導正當休閒活動與地方文化產業永續經營，結合在地農產與亮點商家規劃出「梅山九禮」，全方位拓展梅山鄉獨有且多元的觀光資源，另考量近年國內旅遊逐漸朝發掘在地文史故事發展之趨勢，規劃一系列講座。藉由地方文化講演課程、產業分享課程，達到地方文化傳承及培訓導覽種子講師，作為後續推廣旅遊的引導人員，將地方文化透過種子講師散播並傳承至下一代。【TNN記者莊民堂梅山鄉報導】

隨著國人生態保育、文化資產保存的觀念興起，部分遊客在旅途中除了品嘗在地美食與賞遊美景，同時也希望了解在地文化與地方產業發展的歷史脈絡，嘉義縣文化觀光局計畫透過培訓在地產業相關從業人員或文史工作者，作為梅山地區巷弄導覽人員，並輔導嘉義縣山區旅宿業者，推廣在地觀光，強化深度旅遊品質。

4月18日假梅山鄉文教基金會會議廳舉辦民宿經營、地方景點導覽講座，並邀請嘉義縣民宿協會理事長、梅山鄉瑞里村知名民宿「阿漢的家」民宿達人葉勝漢，以民宿法規和相關民宿營運經驗分享及在地景點導覽要領等等，將相關要點做了詳細講解分析，提供有意經營民宿的人士有個規劃和認知。

嘉義縣民宿協會理事長葉勝漢指出：根據民宿法規民宿之設置，以下列地區為限，並須符合相關土地使用管制法令之規定： 一、風景特定區。 二、觀光地區。 三、國家公園區。 四、原住民地區。 五、偏遠地區。 六、離島地區。 七、經農業主管機關核發經營許可登記證之休閒農場或經農業主管機關劃定之休閒農業區。 八、金門特定區計畫自然村。

葉理事長提醒有興趣經營民宿者，對民宿之經營規模要切切謹守，一般以客房數五間以下，且客房總樓地板面積一百五十平方公尺以下為原則。但位於原住民保留地、經農業主管機關核發經營許可登記證之休閒農場、經農業主管機關劃定之休閒農業區、觀光地區、偏遠地區及離島地區之特色民宿，得以客房數十五間以下，且客房總樓地板面積二百平方公尺以下之規模經營之。
相關民宿法規網址：http://admin.taiwan.net.tw/public/File/200311/per_hotel3.htm