新使用者? 註冊 | 會員登入 ★ 徵公民 / 特約記者 | 台灣地方新聞網 | 網頁設計 | TNN數位嘉義首頁 | 店家 | 店家立即加入
舌尖上的黃金黃金客蛋捲
 
 
首頁政治社會美食旅遊生活校園活動健康學習工商村里影音專題
新聞總覽 圖片集 最多人瀏覽 民調中心 公共消息 公私立招考 學習新知 達人系列 寺廟宗教 TNN店家好康
繁体 | 简体 今天是西元 2018 年 08 月 14 日 星期二    夜晚 ~°C 降雨機率:%  
 
首頁 > 工商 > 新聞內文
列印  轉寄好友  分享:  字級設定:
品嘗鮮美吳郭魚 增強民眾信心
 
TNN台灣地方新聞/郭政隆/更新日期: 2017-06-30 00:10:08
圖片來源:記者郭政隆攝影
 
〔記者郭政隆/嘉義市報導〕今年6月初,桃園的養殖業傳出所養殖的吳郭魚罹患湖泊病毒,雖農委會一再強調湖泊病毒不會感染人類,也沒有食品安全的疑慮,但消費大眾還是心存疑慮;嘉義市魚市場為消除民眾的心理恐慌,並回復民眾對吳郭魚的信心,6/29日於嘉義市府舉辦「如何選生鮮好魚-「鮮魚達人」報你知」活動,同時透過講座及有獎徵答讓民眾瞭解如何在市場中挑選好魚,品嘗魚類美食。

由於原引進之吳郭魚體積較小、肉脂不足,常被視為低等的食用魚種,但多年來在學、產合作、品種改良、養殖技術精的情況下,本土市場已可培育出身形肥美、肉質鮮嫩的「台灣鯛」,洗刷從前吳郭魚的劣質污名,也替台灣漁業市場打開更大的窗口。

魚市場總經理鄭如意表示,嘉義魚市場是全國第三大消費性魚市場,從進貨、選魚、拍賣皆由專業「鮮魚達人」配合現場抽驗把專,透過本次活動,嘉義魚市場也將進一步落實農委會所推展的「四章一Q:食安五環」政策,透過QR Code生產溯源、吉園圃安全蔬果、TAP產銷履歷、CAS優良及有機農產品等標章,讓所有市民朋友能在絕對衛生、健康的前提下大啖美食,實踐嘉義魚業「安心、放心、良心」的服務宗旨。

圖說:嘉義魚市場於嘉義市府舉辦「如何選生鮮好魚-「鮮魚達人」報你知」活動。(圖/記者郭政隆攝影)
 
回上一頁
生氣 開心 傷心 無聊 有趣 實用 誇張 感動  
 
  工商最多瀏覽
 
三位女人跨領域 為文創書店添色彩 TNN
蛹蟲草專利酵素飲 驚豔台北國際食品展 TNN
茶藝教學APP 台灣首見手機互動泡茶 TNN
經典美味創商機 嘉市美食名揚國際 TNN
童趣滿滿 新奇預拌車扭蛋機引人潮 TNN
更多
 
廣 告
工商最推薦
客製稀有口味 義式冰品抓嚐鮮... TNN
全台最大壁紙製造商-聚泰壁紙... TNN
張媽媽人氣麵店將參加「201... TNN
助身障者回歸社會 再耕園咖... TNN
康德仕與愛彼特結盟 奈米精品... TNN
 
2012 A.S.O秋冬演繹極致.新玩美
更多照片
贊助廠商廣告
 
耳目一新超水準之視聽體驗
為讓活動籌備工作方便而完善的進行,不斷引進及研發全球最先進的煙火特效品...保證...
 
蛋捲,沒吃過那麼好吃的
一口一個食用方便,讓您停不了的好味道!口味有原味、芝麻、蜂蜜、抹茶、紅麴、咖啡、...
 
Queenie shop
2014年正式開設第一家實體店面,不定期韓國/香港/日本同步連線吸收新資訊,獨特...
 
雲林縣農民大學
縣府團隊結合產、官、學界在建構安全農業網、打造優質共同品牌和開拓行銷通路等方面都...
 
徐秀雲記帳士地政士事務所
徐秀雲記帳士事務所,提供一般代書記帳業務、土地房屋、不動產法令諮詢、仲介買賣等服...
 
 
 
 
 
回首頁網路開店網頁設計廣告托播服務條款聯絡我們
版權所有 仿作必究 2010 Taiwan International Net Co,Ltd All Rights Reserved. by TNN    其它地區新聞:
★ 本站依網站分級制標示為「普遍級」。 目前有 999 位訪客正在線上