【記者郭姿柔/嘉義報導】嘉義縣阿里山公路上,有窗明几淨的一家咖啡民宿,不只視野佳,店家主人曾柏豪和薛彩雲夫婦,非常熱情,自己栽種的咖啡,在2008年台灣咖啡節的咖啡大賽評鑑中,榮獲頭等和二等及入選的殊榮,更重要是以三十二萬元購買十公斤的冠軍咖啡,特別針對來此住宿的民眾,免費提供相當一千元的冠軍咖啡,以嘉惠愛好者品味。
曾柏豪台中人,原本從事化工,但身體欠安,而妻子薛彩雲從事茶葉生意,經常往返阿里山,發現阿里山的美,而且能看到形狀酷似大象的象山,二十多年前就來此定居,因這對夫婦愛喝咖啡和茶,故前年就開家咖啡民宿,供背包客方便行腳,但店名由來,卻因曾柏豪在象山的對面山區,種植品質優異的咖啡,整天能看到象山的魅力風采美景,加上雲科大教授建議,故定名「象山咖啡民宿」。
去年全國咖啡節不惜重資購買到冠軍咖啡十公斤,據薛彩雲表示,經研磨可沖泡六百杯香濃可口的咖啡,相當一杯價值一千元,為提供來此住宿的民眾,留下美好回憶,決定免費供應這口齒留香頂級的冠軍咖啡一杯,共同體驗頂級咖啡的魅力風采,結果反應熱烈,如今所剩不多,數量有限,薛彩雲和丈夫曾柏豪及兒子曾耀宏,透過這咖啡和絕佳的象山美景,結識大批慕名而來的遊客,看美景品咖啡是人生一大樂事,這是來此遊客共同心聲,日久這群遊客都變成好朋友,也為這阿里山公路增添一段佳話。