【記者郭政隆/嘉義報導】中埔鄉公所所主辦的「2008菇戀花」中埔鄉菇類農特產品推廣展覽活動,在行政院農委會農糧署、嘉義縣政府指導下,於20日上午於吳鳳廟前廣場盛大舉辦,在啟動儀式中,由陳明文縣長、李文堂鄉長及現場貴賓一同將代由工作人員奉上中埔最優質的旗子,代表中埔鄉的菇類及農特產品都是最NO.1的「旗艦品」,現場的朋友也要多多選購。
中埔的好菇要藉由大家的雙手跟心力一同推到全國的每一個縣市,甚至是全國。現場也進行了中埔鄉一年一度的語文競賽頒獎,另外更聚集了中埔鄉可愛的幼稚園小朋友精心打扮成最具中埔特色的香菇寶寶,要現場朋友來看看誰最具冠軍相;再者,在中午過後有六組社區媽媽在舞台上拼廚藝,各個拿出獨家的料理看家本領,提供現場免費限量試吃,一同做評審,分別選出「最佳美味」、「最佳創意」、「最佳料理」等,值得一提的是本次活動可說是全中埔鄉全員動起來,各產銷班、社區鄰里及各公務單位一同齊心,足以見得中埔鄉公所推動鄉內菇類及農特產品的用心及決心。
縣長陳明文表示,在9月11日的記者會時,縣府主打全國第一的中埔黑木耳。現場也試範了最能均衡飲食不均的中秋節烤肉的『黑木耳窈窕嚏z及『黑木耳養生湯』,今日來到現場的朋友們可以看到,中埔的菇類到底有多好,就要請大家每攤都去走踏一下,想必今日一定能夠滿載而歸,多吃菇類能增強免疫力,進而促進身體健康,多支持本土農業,就從此時此地開始。
中埔鄉長李文堂也表示,中埔的菇類是聞名全國,有大家耳熟能詳的黑木耳、珍貴的靈芝、及大家都愛吃的金針菇、柳松菇、鮑魚菇、杏鮑菇,再再展現中埔鄉不但天候地形的得天獨厚,更可以堪稱為台灣菇類的原鄉。
「2008菇戀花」的整天活動安排相當豐富多元,結合社區及在地的演出,更有專業樂團的帶動氛圍,晚間摸彩時更是全家出動來搏得好運氣,最大獎有液晶電視及腳踏車等。中埔鄉公所也表示,透過本地產業活動的舉辦,期能開展未來產業精進及體驗行銷的通路。