【記者孫慶璋/嘉義報導】今年民雄協志高職和民雄扶輪社首度合作，進行國際交換學生計劃，為讓外國學生體會中秋意涵精神，故懦憔儩穸H嘉義縣特產為月餅內饀訴求，並融入創新設計概念，開發六種與眾不同的月餅口味，於11日推出感動月餅品嚐會，令現場民眾，對感動月餅評價是讚不絕口。

協志高職校長沈淵源表示，現在是無國界時代，透過交換學生的模式，拓展學生的視野，進而培養出國際民俗觀，尤其今年三位外籍學生第一次在台灣過中秋，所以中秋前夕，全體師生邀請這三位外籍學生，來共同體驗這個感動月餅的魅力好滋味。

關於這項感動月餅品嚐會，協志高職副校長郭秋時指出，是傳承創校理念和對烘焙品質的堅持，所以民眾一進入會場，映入眼簾的花花綠綠造型雅緻月餅，配上精美包裝，極易吸引眾人目光，甚至有不少人說這感動月餅禮盒，很有賣點，因完全由學生自己親手製作而成，故數量有限，僅供校內師生與家長品味。

受邀請的墨西哥、厄瓜多、巴西等籍的三交換學生，對感動月餅是非常好奇與興奮，吃過後更是讚不絕口，且留下美好深刻的印象。協志高職懦憔鴠D任張忠平指出，這次懦憔儩穸H感動為主題，輔以創新手法，且開發六種口味迴異的月餅，分別是金鑽鳳皇酥、金桔Q餅、黃金傳奇、杏仁烏龍茶酥、芝麻養生十蓿p、鳳凰Q餅，藉此創造出養生樂活概念的特色月餅，皆能獲得廣大學生家長的好評。

張主任希望，未來能讓學生開創具有商機潛力的月餅或相關產品，使理論與實務面皆能接受市場的考驗，才是競爭力的保證，整個品嚐活動，充滿著溫馨歡樂的氣息。