【記者郭姿柔/嘉市報導】溫馨五月天,慶祝母親節到來,嘉義市天主教中華聖母社會福利慈善事業基金會在嘉義縣市舉辦了5場「馨愛母親,甜蜜共度」活動,由崇仁醫護管理專科學校烘焙科師生義務到社區教導阿公阿嬤做蛋糕;7日上午在經國新城活力之家進行最後1場,參予的35位長輩發揮巧思與創意,妝點屬於自己的蛋糕,度過一個特別的母親節。聖馬爾定院附設護理之家也由愛心志工獻唱和致贈康乃馨,溫暖媽媽們的心。
83歲的吳奶奶是好命的飛官太太,不曾下廚的她,生平第一次為自己做了一個蛋糕,完成後,她仔仔細細得將蛋糕盤邊擦拭乾淨,左顧右盼自己的傑作,滿意得很。76歲的江奶奶入住經國新城已屆5年,每周5天到活泉之家參加體適能等活動,從不缺席;江奶奶平日偶而會自己包包水餃、桿桿麵條,做西式糕點是第一次;她在自己的蛋糕灑上滿滿的核桃仁,直說「這個好吃又健康」,手腳俐落的她也不忘幫忙其他同學塗奶油、整理桌面,讓工作人員很感激。
崇仁專校烘焙科老師朱寶助帶領了3位學生到場協助老人家製作蛋糕,學生們很有成就感的說,阿公、阿嬤們學習力超好,也很專注,講過一遍就都能上手,應該是「有偷偷在練吧?」,語畢,逗得老人家們好開心,活動教室裡笑聲不斷。
朱寶助說,這3位學生都是烘焙科二專部二年級生,特針對三高長輩調配製作低油、低脂、低糖又高纖的蛋糕,並全程參予這個有機會親近長輩的活動,連嘉義市老字號的福美珍食品行在得知這個活動後,也主動以成本價供應蛋糕原料,社會各界對銀髮族的關懷是有志一同的。
護理之家的長輩在7日也都收到志工致贈的康乃馨花,志工隊親自到各病房送花表達心意,並獻唱「感恩的心」、「天下的媽媽都是一樣的」等感恩歌曲,祝福所有母親身體健康,平安快樂。