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竹崎鄉親水公園假日農夫市集開張了~
 
竹崎鄉公所將在11月至12月底止,每周六、日兩天上午9時至17時,假親水公園弘景橋下旁邊空地,成立竹崎農夫市集,讓竹崎鄉在地農民朋友親自販售自己栽種的特色農產品,並宣導消費大眾「在地食材,在地消費」概念。現場並有「那卡西」演奏,歡迎喜愛待地蔬果的朋友,休閒假日揪團逛竹崎農夫市集。【TNN記者莊文祥竹崎鄉報導】

為縮短竹崎在地農產品在運輸、包裝等銷售流程,竹崎鄉公所農業課宣導消費大眾「在地食材,在地消費」概念,順勢孕育了竹崎親水公園農夫市集開張。自103年11月1日起至12月底,周休假日讓竹崎鄉各產銷班農友,販售自己栽種蔬菜水果,這一個市集的特色為無農藥蔬果市集。在地生產新鮮、自然產品。當季應景多樣化蔬果產品。並由農民直接販售。一來降低產品物流成本,更能提供生產者與消費者面對面交流機會,農民能了解消費者需求;而消費者於選購產品時,也能了解購買的產品來源、以及栽種方式。

竹崎鄉溫良恭鄉長表示:竹崎公園假日農夫市集是竹崎鄉各項農特產品建構產銷平臺的利基,將推廣多元優質的農產品。以往農民銷售農產均需經過批發市場或販運商,公所成立階段性的農夫市集,讓農民藉由這個產銷管道,就近在地行銷,民眾前來採購時,也可順道造訪環境幽美當夯的親水公園,藉由集客結市的效應,增加竹崎鄉各種特產能見度;讓遊客不只欣賞風景,更能把健康買回家!。

在一連串的食安問題爆發後,要讓家人吃出健康,是當前每個家庭重要課題。鄉公所規畫定點定期的假日農夫市集,讓生產者獲取合理利潤,消費者也購得當令的特色農產,盼藉由農民親身介紹在地農產,傳承農民的生活智慧,並讓民眾感受作物與土地的連結,以及相受農村濃厚的人情味。

 
 
 
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